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特色肉夹馍培训,肉夹馍培训哪家好,西安肉夹馍培训

所属类别:肉夹馍培训现场 点击次数:1341次 发布时间:2017-08-26
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   陕西最知名特色小吃了,肉夹馍,东方汉堡,皮薄松脆,内心软绵的馍与酥软香醇的腊汁肉的完美结合;腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩国。当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所制腊汁肉闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进长安。做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉考究,调料齐全,火候独到,故色泽红润,酥软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。

  肉夹馍,源于古城西安著名小吃,有中式汉堡美誉。实际它是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。主要特点:酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉,肥而不腻,口感恰到好处。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。于是,全国各地也便逐渐有了腊汁肉夹馍的身影,生意火爆异常。如此受欢迎的小吃怎能不吸引很多想要自主创业人士的眼球?

  培训课程安排

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.味之美为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  肉夹馍学习内容:

  一、白吉馍的做法

  二、腊汁肉的制作

  三、卤肉配料的比例

  四、卤鸡蛋制作

  五、制作过程中需要注意的事项

  培训方式

  凡在每月15日前报名的,还可得到以下优惠:

  1、保证免除学习所有的材料费、资料费;

  2、终身免费技术升级。(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以在来免费学习)

  3、我们保证对所有残疾人员、退伍军人(团级以上证明)、下岗职工可凭相关证件再优惠10%

  对每月前50名培训味之美技术的学员,还有-----

  礼品1.免费使用味之美专用品牌,和店面设计图。

  礼品2.免费提供原材料采购地址和电话。

  礼品3.免费终身技术升级。(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习)

  服务内容简介

  1、核心技术、配方、店铺选址、店面装修、店铺运营培训

  2、后续售后服务:

  (1)终身免费享受后续技术咨询;

  (2)免费享受后续开发的新产品技术;

  (3)免费享受配方升级;

  (4)免费享受开店指导、传授实战经验、提供店面设计、指导经营模式以及店面选址,让您开店没有后顾之忧。

  在后续经营中公司源源不断地向学员、合作商提供极具特色和竞争力的后续产品,竭力确保每位学员的长期利益。对极少数因选址、品种选择、营销方法不当等自身原因造成经营不善的学员,公司免费提供具有针对性的解决方案和大量的优惠政策。

 
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